
Feinste Wildbretprodukte aus der Region
Ich biete Ihnen feine Wildbretprodukte aus der Region an.
Aus frisch erlegtem Wild produzieren erfahrene Metzger – zum Teil nach meinen Rezepten – Produkte vom Wildbret (auch Wildpret).
Wild ist frisch
Dabei werden vom Schuß bis zum Verkauf an Sie die strengstens Vorschriften zur Wildprethygiene eingehalten. Das Wild wird unverzüglich nach dem Erlegen in mein Kühlhaus eingeliefert und dort ca. 4 Tage bei 4 Grad gekühlt um beste Fleischqualität zu erreichen. Danach wird das Wildfleisch an ausgesuchte Metzger zur Weiterverarbeitung geliefert.
Wild ist gesund
Warum ist Wildpret so gesund? Wildpret enthält wenig Fett, ist vitaminreich und sehr bekömmlich. Das Wild lebt in freier Natur und nicht in Zuchtbetrieben, es ist frei von Rückständen von Medikamenten, oder Hormonen zur Beschleunigung des Wachstums! Wild ernährt sich von Futter, daß es in freier Natur findet. Somit ist Wildpret das natürlichste Lebensmittel, das es zu kaufen gibt.
Wild ist natürlich
Da ich nur Wildpret aus der Region verarbeite, kann es vorkommen, daß nicht alle Produkte jederzeit lieferbar sind. Sie können selbstverständlich die gewünschten Artikel bestellen und ich werde Sie benachrichtigen, sobald ich den gewünschten Artikel liefern kann.Ich darf Sie bitten, die von Ihnen gewünschten und bestellten Artikel, nach telefonischer Absprache, bei mir abzuholen.
Unsere Produkte im Überblick
- Fertiggerichte
- Vom Hirsch
- Vom Reh
- Vom Wildschwein
- Gefrostetes